主料:
腊肠，
150g，
大米，
750g，
土豆，
300g
辅料:
速冻时蔬适量葱适量，
花椒粉适量，
姜适量家常土豆腊肠焖饭的做法步骤
1.淘米加水，和平时焖饭的水一样即可。
2.准备一下材料
3.腊肠切丁
4.土豆切块，1cm大小
5.锅底少油，放入少量花椒粉，葱姜爆锅。爆香后加入腊肠。
6.腊肠炒出油后加入土豆翻炒。
7.炒至土豆半熟
8.把炒好的腊肠土豆均匀铺在大米上，再加入速冻时蔬。米饭档焖制。
9.焖好不要马上起锅，余温焖10分钟。
小窍门&温馨提示
蒸的时间久点，土豆越软烂越好吃
TAGS：
主食 米饭 其他菜系 午餐 晚餐 学生 腊肠
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