主料:
面粉，
190克，
沸水，
60克，
冷水，
30克，
猪油，
35克，
糖，
20克
辅料:
白芝麻适量香脆芝麻酥的做法步骤
1.面粉125克加60克沸水，30克冷水、20克糖和成烫面团。面粉65克加猪油35克调成油酥面面团。略醒发。
2.烫面雾擀成长方形。
3.加入油酥。
4.叠成三层。再擀成条方形，发此反复三次。
5.再次擀开。
6.卷成长条，切成小剂。
7.刷上水，沾芝麻。
8.烤箱180度，约35分钟，表层上色取出。
9.放凉食用即可。
小窍门&温馨提示
请根据自家烤箱温度进行调整烤制时间。
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烘焙 冰品 儿童 下午茶 其他菜系 面粉
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