主料:
鸡胸肉,
1块
辅料:
烤肉料适量牙签肉的做法步骤
1.准备鸡胸肉一块、CoCo烤肉料;
2.鸡胸肉,清洗干净,沥干水分,切成小四方块,加入CoCo烤肉料,搅拌均匀;
3.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚;中途,进行翻面,抓匀;
4.第二天,拿出来,用牙签穿起来;
5.热锅,放入油,让油8分热,放入牙签肉,迅速会有大泡,这样的温度是合宜的;
6.炸好,放在厨房纸上,吸去多余的油;
7.完美,可以弄点番茄酱蘸着吃,也可以不用;
小窍门&温馨提示
注意油温,不要过火;鸡肉很容易熟的;
TAGS:
热菜 快手菜 鸡胸肉
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