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红烧鸡爪的做法,红烧鸡爪怎么做,红烧鸡爪怎么弄才好吃又简单,红烧鸡爪怎么烧法,红烧鸡爪怎么烧才好吃视频,红烧鸡爪的制作方法和配料

来源:好招商食品网 美食制作 黄世仁61  |  2023-02-08
主料:
鸡爪12只

辅料:
冰糖10g酱油1勺蚝油1勺干辣椒适量花椒粒适量八角适量料酒适量白芝麻适量大葱适量适量大蒜适量

红烧鸡爪的做法步骤

1.鸡爪斩成块,放入沸水中焯去血水。

2.葱、姜、蒜切片,鸡爪捞出沥干水份备用。

3.热锅冷油,放入冰糖,熬出糖色。

4.放入鸡爪翻炒片刻。

5.添入适量水放入除白芝麻外的所有调料炖制。

6.炖大约二十左右,汤汁收浓。

7.装盘,表面撒适量白芝麻即可。


TAGS:热菜 家常菜 鸡爪
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