主料:
西葫芦适量,
香菇适量,
猪肉适量
辅料:
蚝油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量,
淀粉适量西葫芦香菇炒肉片的做法步骤
1.猪肉切片加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
2.香菇、西葫芦切片。
3.爆香油锅,放入葱花和肉片翻炒。
4.肉片变色后下入香菇。
5.放入西葫芦炒2分钟。
6.倒入适量蚝油。
7.调入少许盐。
8.翻炒均匀即可。
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热菜 家常菜 西葫芦
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