主料:
西葫芦适量，
猪瘦肉适量
辅料:
大葱适量
配料:
油适量，
酱油适量，
盐适量，
味精适量西葫芦炒肉丝的做法步骤
1.将西葫芦洗净，擦成丝。
2.瘦肉切丝（我切得像条了）。
3.剥一棵大葱，取葱白，切成葱花。
4.锅内放入油，加热，油热下肉丝翻炒。
5.肉色变白，下葱花。
6.出葱香后，下西葫芦丝翻炒。
7.放入酱油。
8.放入盐。
9.放入味精。
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