主料:
大白菜适量,
粉条,
一把
辅料:
葱,
少许,
干红辣椒,
4个调料
蚝油,
2勺,
生抽,
20ml白菜炖粉条的做法步骤
1.白菜洗净切条。
2.小葱切段,干红辣椒准备。
3.锅中放油小火煎葱段炼出葱油,然后扔掉葱段留油。
4.放干辣椒炸出香味。
5.放入泡好的粉条,白菜煸炒,加入100毫升水烧开,小火煮至粉条软烂。
6.加入生抽,蚝油煸炒。
7.盛出。
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