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香菇白菜鸡骨汤的做法,香菇白菜鸡骨汤怎么做,香菇白菜鸡骨汤的做法,香菇白菜鸡骨汤怎么做,香菇白菜排骨汤,香菇汤白菜汤

来源:好招商食品网 美食制作 西马栀子  |  2023-02-08
主料:
鸡腿骨300克

辅料:
鲜香菇50克白菜100克

配料:
适量适量2克鸡精2克香油适量

香菇白菜鸡骨汤的做法步骤

1.把鸡骨洗净,焯水。

2.把焯水的鸡骨,加入冷水的汤锅中。

3.大火烧开,用勺子撇去血末。

4.加入葱姜,转小火,煲至1小时。

5.香菇洗净切成片。

6.白菜切成块。

7.把香菇片加入鸡骨汤锅中,煮至10分钟。

8.再加入白菜继续煮至1分钟。

9.加入盐和鸡精调味,淋入香油即可。

小窍门&温馨提示

白菜最后选用白菜叶。


TAGS:汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 其他菜系 晚餐 鲜香菇
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