主料:
紫甘蓝适量，
猪肉适量
辅料:
青椒适量
配料:
盐适量，
油适量，
生抽适量，
味精适量紫甘蓝炒肉的做法步骤
1.猪肉，青椒，紫甘蓝。肉切片，青椒和紫甘蓝切丝。
2.先炒肉，炒至变色。
3.放进青椒和紫甘蓝炒匀。
4.放点盐，将紫甘蓝和青椒丝炒熟，。
5.淋点生抽，。
6.再放一点点清水烧开，出锅时放点味精即可。
7.装盘上桌。
TAGS：
热菜 紫甘蓝
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