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葡萄干奶香土司的做法,葡萄干奶香土司怎么做,葡萄干奶香土司怎么做,高级奶香土司,葡萄干白土司,奶香土司面包

来源:好招商食品网 美食制作 小厨飘香  |  2023-02-08
主料:
高粉270克低粉30克奶粉15克牛奶100克淡奶油80克

辅料:
全蛋液35克葡萄干适量

配料:
40克4.5克酵母5克

葡萄干奶香土司的做法步骤

1.将所有材料充分混合,将面团揉至完成阶段,发酵至两倍大。排气,分割成3等份,滚圆,静置10分钟。

2.取出一个面团,擀成椭圆形。

3.翻面,均匀撒上葡萄干,自上而下将面团卷起来。

4.三个面团全部做好。

5.放入土司模。放在温暖潮湿处进行二次发酵。至九分满时加盖。

6.烤箱预热,170度40分钟。


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