主料:
糯米粉，
45克，
粘米粉，
35克，
小麦淀粉，
20克
辅料:
牛奶，
185克，
糖粉，
50克
配料:
植物油，
8克冰皮月饼的做法步骤
1.备好所有材料
2.备好材料1
3.备好材料2
4.准备好一个干净的盆，把步骤1中的材料放入
5.准备好一个干净的盆，把步骤2中的材料放入
6.两都加在一起搅拌，并用过滤器过两遍并静置半小时准备好蒸锅，把盆入锅中用大火蒸20分钟
7.蒸熟后要立即拿出顺时针搅拌均匀状态，如图。再放入冰箱冷却，不会粘手。
8.在成品中加入你喜欢的紫暑用力搅拌均匀。
9.或是巧克力粉，如图
10.再分成一个个小剂子
11.取来准备好的莲蓉陷儿。在上一篇里有它的做法。
12.取来小剂子压扁放入陷儿后收口
13.用月饼模压出花状
14.装入盒子送人的哈
15.装入盒子送人的哈
小窍门&温馨提示
牛奶一定要刚好的量，要不做出来会太粘，还是太干了都不好做!如果太粘的话建议手上抹点儿黄油好成形。
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糕点 糯米粉
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