主料:
低筋面粉,
60克,
核桃仁,
30克,
蔓越莓,
45克
辅料:
鸡蛋,
2只,
酸奶,
200毫升,
绵白糖,
20克酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕的做法步骤
1.食材:低筋面粉、核桃仁、蔓越莓、鸡蛋、酸奶、绵白糖
2.将核桃仁放在案板上切碎,待用。
3.将酸奶倒入大碗中。
4.随后,打入鸡蛋、合入绵白糖和低筋面粉。
5.用打蛋器充分搅拌至无颗粒状态。
6.接着,蒸皿里先刷层植物油防粘,将面液倒入。
7.撒上蔓越莓和切碎的核桃仁,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔。
8.然后,放入蒸锅中。
9.盖上盖、开锅、蒸20分钟关火。
10.开盖取出。
11.揭开保鲜膜,晾凉。
12.最后,放在铺有铝箔纸的案板上切开,即成。
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面食 家常菜 午餐 晚餐 低筋面粉
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