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三汁焖锅的做法,三汁焖锅怎么做,三汁焖锅怎么做,三汁焖锅酱汁,三汁焖锅是哪三汁,三汁焖锅酱料配方

来源:好招商食品网 美食制作 小透明zwh  |  2023-02-08
主料:
10只鸡腿1只素菜腐竹1把胡萝卜1根圆葱半个辣椒3个蒜瓣6个酱汁黄豆酱4勺番茄酱4勺蚝油4勺韩式辣酱2勺生抽2勺蜂蜜2勺淀粉2勺

配料:
辣椒油4勺1小勺料酒适量黄油20g

三汁焖锅的做法步骤

1.虾去虾线,用盐和料酒腌15分钟。

2.鸡腿去骨,切块,用生抽料酒腌15分钟。其实最好用翅中,但是家里没有翅中了,由于疫情又不能出门去买。

3.剥几瓣蒜,想吃的任意菜改刀。

4.菜加辣椒油拌匀,再加一小勺盐拌匀。

5.拌匀酱汁:4勺黄豆酱,4勺耗油,4勺番茄酱,2勺韩式辣酱,2勺生抽,2勺蜂蜜,2勺淀粉。

6.锅底融化20g黄油。

7.铺上蔬菜。

8.铺上虾和肉。盖上盖子,中小火焖7分钟。

9.7分钟后把提前做好的料汁浇上去,再小火焖10分钟。

10.十分钟后将料汁与菜拌匀,享受美味。


TAGS:热菜 家常菜 午餐
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