主料:
虾仁，
200g五花肉肉末，100g
辅料:
胡萝卜，
少许，
蒜苗，
一根调料
盐，
少许，
生抽，
少许，
料酒，
少许，
胡椒粉，
少许，
糖，
少许，
淀粉，
少许香煎虾饼的做法步骤
1.去虾壳，剥好的虾仁约200克。
2.100克五花肉，切成再切粒，剁成肉末。
3.虾仁去掉虾线，清洗干净，用刀拍扁。
4.拍好的虾仁和五花肉肉沫一起剁。
5.剁成肉末。
6.充分剁碎剁匀。
7.一小段胡萝卜切成粒，蒜苗也切成粒。
8.把胡萝卜粒、蒜苗粒、盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉都倒入装虾沫的大盘中。
9.充分搅拌均匀，多摔打几下，直至感觉虾沫有弹性。
10.大火起锅烧油，转中火。
11.手心蘸一点油，抓起一团虾沫，团成圆球形，再在手心压一下，放入锅中，中火慢慢煎。
12.煎到定型、一边金黄，就翻面再慢慢煎。
13.煎好的虾饼，Q弹咸鲜美味。
TAGS：
热菜 家常菜 虾仁
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香辣肉丝的做法,香辣肉丝怎么做,香辣肉丝的家常做法,香辣肉丝的做法东北的做法,香辣肉丝是哪里的菜,香辣肉丝图片
下一篇： 焦烧肉条的做法,焦烧肉条怎么做,焦烧肉条的家常做法,焦烧肉条和锅包肉区别,焦烧肉条做法视频,焦烧肉条是咸的还是甜的
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
