主料:
玉米面适量冰镇牛肉汤,500克酱牛肉,300克辣白菜适量,
雪梨,
半个,
黄瓜,
一个,
圣女果,
5颗(小番茄),
熟鸡蛋,
一个
辅料:
冰块适量,
冰镇矿泉水适量,
熟芝麻,
一勺
配料:
盐适量,
白糖适量,
白醋,
1小勺,
雪碧,
半厅,
酱油,
一小勺朝鲜冷面的做法步骤
1.将冷面下入沸水锅中煮制,不时用筷子搅拌,放在黏锅,煮一分钟左右待其变软无硬心时捞出。
2.放入已经备好的冰水中,并连续冲洗几次。沥水放入碗中备用
3.将黄瓜切成丝,雪梨切片;辣白菜切碎,鸡蛋对切,牛肉切片
4.牛肉汤中加入酱油 白醋、盐、白糖、半罐雪碧之后在调好的汁里面加入1:10的冰水 然后加入冷面
5.最后放入牛肉片 辣白菜 黄瓜 鸡蛋 冰块 撒上白芝麻即可享用大餐了哦!
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主食 家常菜 夏季食谱 玉米面
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