主料:
猪蹄，
665克，
花生仁，
120克，
莲子，
95克
辅料:
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量花生仁莲子猪蹄汤的做法步骤
1.食材：猪蹄（已焯水）、花生仁（已泡发）、莲子（已泡发）
2.将已泡发好的花生仁淘洗一下，待用。
3.将已泡发好的莲子淘洗一下，待用。
4.将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
5.合入淘洗好的花生仁和莲子。
6.接着，加入一些清水。
7.加适量的料酒。
8.然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
9.焖至没气后开盖。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味翻匀，即可。
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