主料:
芋头,
2大块,
番薯,
两条
辅料:
牛奶,
200ml,
白糖适量,
糖粉适量,
面粉,
大概70g雪花芋头番薯的做法步骤
1.蒸熟的芋头跟番薯去皮。
2.放保鲜袋里装好,我是打个结,留个漏气小孔,擀面杖擀碎。
3.倒入牛奶,白糖(要吃甜点的多放糖),面粉。
4.平底锅放油,戴手袋从虎口挤出块状,煎至两面黄了就可以出锅了。
5.出锅时用漏勺滤油,盘子铺吸油纸吸油。
6.撒糖粉,搞定????。
小窍门&温馨提示
挑好的面糊是黏黏的,粘手上是掉不下来的,牛奶要一点一点倒,太稀了的话加多点面粉。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 芋头
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