主料:
韭菜,
50g
辅料:
豆腐皮,
300g,
油适量,
香油适量韭菜炒豆腐皮的做法步骤
1.韭菜洗净,切成段
2.豆腐皮切成条
3.锅内放油加热,先放入豆腐皮翻炒一下,然后滴入少许生抽,炒匀
4.放入韭菜,因为豆腐皮本身就是咸的,不用加盐
5.快速翻炒均匀,关火,加入香油
6.盛盘就可
小窍门&温馨提示
放入韭菜后一定要快速翻炒,韭菜炒过头就不好吃了。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 韭菜
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