主料:
五花肉，
半斤八两都可以
辅料:
洋葱，
1个调料
姜适量，
冰糖，
30g，
生抽适量，
蒜适量，
老抽适量家常五花肉和酱汁炒洋葱的做法步骤
1.五花肉洗干净沥干水分，切小块，这个没拍照。冰糖加少许油炒制糖色。
2.差不多可以了，变成琥珀色即可，炒过头会发苦。
3.五花肉倒进去煸炒上色，把姜蒜倒进去翻炒几下出味。
4.加点老抽或者红烧汁翻炒，使每块肉上色均匀。
5.注入水和五花肉齐平，大火煮沸转小火煮35-45分钟，看肉的多少决定时间。
6.底汁还剩几勺的时候就开盖，翻炒均匀。出锅。
7.盛盘，撒葱花。
8.接下来利用煮剩的肉汁炒菜：洋葱剥皮，洗干净。
9.切块。
10.开火，这是刚才炒肉剩的底汁。
11.把洋葱倒进翻炒均匀，加少许水翻炒至熟软，加少许盐调味。
12.“看到”洋葱和鲜甜了。
13.出锅盛盘。炒肉的时候装上米饭。有菜有肉有饭，还等什么呢，开吃吧。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 葱香木耳炒鸡蛋的做法,葱香木耳炒鸡蛋怎么做,葱香木耳炒鸡蛋怎么做,葱香木耳炒鸡蛋图片,葱香木耳炒鸡蛋怎么炒,香葱木耳炒鸡蛋的做法
下一篇： 红烧土豆鸡的做法,红烧土豆鸡怎么做,红烧土豆鸡块的做法,红烧土豆鸡怎么做好吃又简单,红烧土豆鸡腿的家常做法,红烧土豆鸡翅
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
