主料:
冬瓜适量
辅料:
葱花适量调料
酱油适量,
糖适量,
盐适量红烧冬瓜的做法步骤
1.冬瓜切块状。
2.锅内加入适量油,冬瓜入锅煎一下,稍微有点微微黄就ok了,油不需要太多。
3.加入酱油,盐,糖翻炒下,再加入水莫过冬瓜烧至水干(可以根据喜好加点醋,需要上色的可以加点老抽)。
4.出锅前撒点葱花就可以出锅了。
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