主料:
番茄适量,
鸡蛋,
5个
辅料:
油,
1大匙调料
盐,
少许,
糖,
1大匙番茄炒蛋的做法步骤
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1.番茄去皮切块。(盛菜的大碗约1碗)
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2.热油锅,把鸡蛋打入拌匀。
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3.炒至凝固,盛起备用。
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4.原锅放入番茄炒软身。
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5.放糖和少许盐炒。(我家喜欢吃甜酸的,糖放得稍多。按自家口味调节。)
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6.放入鸡蛋。
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7.炒匀即可。
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8.甜酸开胃。
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