主料:
鸡胸肉，
1块，
面包糠适量，
红薯粉适量，
鸡蛋，
1个
辅料:
盐，
1勺，
鸡粉，
1勺，
料酒，
1勺，
味极鲜，
1勺，
醋，
半勺，
白胡椒粉，
1勺，
孜然，
1勺，
食用油适量炸鸡米花的做法步骤
1.取一块鸡胸肉清洗干净，中间切开，切成小块。
2.将切好的鸡胸肉丁依次放入图中调料。
3.依次将调料抓匀。
4.将腌制的鸡胸肉丁盖上保鲜膜，腌制1个小时，趁腌制的时候准备好蛋液，红薯粉，面包糠备用。
5.将腌制好的鸡胸肉，依次粘上红薯粉，蛋液，面包糠。
6.做好的鸡胸肉丁备用。
7.锅中油预热，放入鸡胸肉丁炸至两边金黄。
8.炸好的鸡胸肉丁捞出沥干油即可。
9.成品图。
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小吃 下午茶 其他菜系 鸡胸肉
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