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来源:好招商食品网 美食制作 _蒍鉨变乖々  |  2023-02-08
主料:
适量

辅料:
沙姜适量葱花适量姜片适量适量淀粉水适量花生油适量

葱油鸡的做法步骤

1.买回来的鸡洗去血水,加入姜片,均匀抹上盐粉。

2.锅中加入水,将鸡摆盘上锅大火蒸30分钟。

3.葱洗净切葱花,沙姜拍扁剁碎备用。

4.热锅下油炒香沙姜。

5.放入葱花。

6.倒入蒸鸡肉盘中的鸡汤。

7.加入盐调味。

8.最后勾个薄茨,煮开关火即可。

9.蒸好的鸡肉斩切摆盘,淋上汁即可。

10.成品。

11.成品。

12.成品。


TAGS:热菜 家常菜
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