主料:
甘蓝球，一个（300克）猪肉适量大蒜叶适量干辣椒，
2个，
大蒜头适量
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量炝炒甘蓝球的做法步骤
1.准备好食材
2.甘蓝球去皮，切成薄片，猪肉切成片，大蒜叶切成段，大蒜头拍碎
3.起锅，中小火，下肥肉煸出油
4.下瘦肉翻炒变色
5.下甘蓝球片翻炒断生，分次加少许水煮软
6.加盐、鸡精、蚝油调味，最后加大蒜叶翻炒均匀出锅
7.起锅装盘
8.好了
9.??
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉
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