主料:
鸡中翅,
8个,
百事可乐,
1罐
辅料:
葱适量,
姜适量,
料酒适量,
八角,
2个可乐中翅的做法步骤
1.中翅洗净,并刺几个小孔,方便味道入内。
2.焯水一下,去掉腥味。
3.放入油,葱、姜、八角,炸一下,表面有点泛黄即可。
4.倒入料酒适量,可乐没过鸡翅。大火烧开后小火收汁。
5.装盘
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 鸡中翅
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