主料:
稻花香粥米，100g
辅料:
苦瓜，
1个，
鸡蛋，
1个
配料:
橄榄油适量，
盐适量，
胡椒粉适量苦瓜蛋花粥的做法步骤
1.取出来100克粥米。
2.把米淘洗两边，用水浸泡30分钟。
3.锅里放水烧开。
4.放入粥米。
5.用大火烧开。
6.转小火煮20分钟。
7.把苦瓜洗净。
8.去籽切成细丝。
9.把粥熬到粘稠状。
10.放入苦瓜丝搅匀。
11.把鸡蛋磕到碗里，打成蛋液。
12.慢慢倒入锅中，放入橄榄油调匀。
13.放入盐、胡椒粉调味即可。
14.盛到碗里，端上桌就可以吃了。
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主食 粥 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 苦瓜
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