主料:
杏鲍菇，
一个，
苦瓜，
一根
辅料:
猪肉适量
配料:
油适量，
葱适量，
姜适量，
辣椒适量，
盐适量，
味精适量，
香油适量，
老抽适量杏鲍菇炒苦瓜的做法步骤
1.杏鲍菇一个，苦瓜一根
2.杏鲍菇和苦瓜切好备用
3.猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末
4.炒锅放油，油热以后放入猪肉、 葱、姜、辣椒
5.倒入老抽，放入杏鲍菇，翻炒，放入少许水，翻炒，盖上锅盖
6.放入盐，放入苦瓜，翻炒，放入少许水，盖上锅盖
7.放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 杏鲍菇
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