主料:
手擀面适量
辅料:
西红柿适量，
鸡蛋适量，
西兰花适量，
葱花适量
配料:
食盐适量，
十三香适量，
酱油适量，
玉米油适量西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中加入葱花、食盐搅拌匀。
2.热锅倒油，倒入鸡蛋翻炒。
3.炒到松软可口就好，不要炒的太干。
4.盛出，锅中倒油，倒入西红柿翻炒。
5.加食盐、酱油等翻炒均匀，加入鸡蛋翻炒。
6.如果太干就加点水，我没有加水，纯纯的西红柿鸡蛋汤。
7.面粉加1个鸡蛋用化好的盐水和成光滑的面团，饧30分钟。（提前晾下一盆开水，用来过面）
8.饧好的面擀成薄薄的一张面。
9.折叠四下。
10.切成0.8cm左右的面条。
11.切好的面条用手抖一抖，以防粘住。
12.锅中倒水，开了后下入面条。
13.煮好的面条捞到晾好的凉开水中过一遍。
14.盛到碗中，浇上西红柿鸡蛋汤即可。
小窍门&温馨提示
1：西红柿鸡蛋汤中最好不要加水，这样的汤更鲜美。
2：手擀面过凉开水更滑爽。
TAGS：
主食 小吃 面食 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 工作餐 安胎 手擀面
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 杏鲍菇炒苦瓜的做法,杏鲍菇炒苦瓜怎么做,杏鲍菇炒苦瓜的做法,杏鲍菇炒苦瓜能一起秒吗,杏鲍菇炒苦瓜好吃吗,杏鲍菇炒苦瓜可以吃吗
下一篇： 包子的做法,包子怎么做,包子漫画免费漫画页面在线看漫画网站,包子的做法教程,包子影视免费下载,包子漫画官方页面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
