主料:
白菜菜芯适量干香菇适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量菜芯炒香菇的做法步骤
1.菜芯洗净，香菇泡发。
2.菜芯切段（下段的梗太粗就另外切成片）。
3.香菇切丝。
4.起锅烧油。
5.油七成热时，下香菇丝煸炒，出香味。
6.先下菜梗翻炒。
7.下菜叶快速翻炒均匀。
8.加盐，鸡精调味，出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 干香菇
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