主料:
红薯粉条适量
辅料:
酱肉适量
配料:
泡椒适量，
花椒适量，
味精适量，
姜适量，
蒜适量，
香葱适量，
香菜适量，
胡椒适量，
白糖，
少许，
鸡精适量酱肉辣粉条的做法步骤
1.把红薯粉条用开水提前泡好。
2.烧水把酱肉煮好。
3.把酱肉捞出切成丁，把泡椒、姜、蒜切碎备好。
4.把煮酱肉的汤盛出备用。
5.热锅放入酱肉丁把油爆出。
6.放入花椒、泡椒、姜、蒜、少许白糖、胡椒。
7.把调料翻炒均匀。
8.待炒出香味后倒入煮酱肉的原汤。
9.把汤烧开加入提前泡好的粉条。
10.中火把粉条煮熟加入少许鸡精和味精，最后装盘撒上葱花和香菜即可。
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热菜 家常菜 私房菜 宵夜 晚餐 红薯粉条
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