主料:
牛肉适量
辅料:
花生油适量调料
生姜适量,
大蒜,
2瓣,
玉米淀粉适量,
蚝油适量,
生抽适量小炒牛肉的做法步骤
1.牛肉切丝,放入花生油,玉米淀粉拌匀。
2.炒锅烧热下油,放入姜蒜炒香。
3.将牛肉丝倒入锅中翻炒。
4.待牛肉变色后,倒入适量蚝油。
5.淋上生抽翻炒均匀即可。
6.小炒牛肉。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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