主料:
豆腐丝适量
辅料:
辣椒适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
盐适量，
香油适量，
醋适量，
蚝油适量，
辣椒油适量，
生抽适量姜炝豆腐丝的做法步骤
1.豆腐皮一张。
2.切丝。
3.装碗里撒盐入味。
4.姜切丝，蒜切片，辣椒切碎。
5.调入生抽，蚝油，醋。
6.再调进辣椒油，调味鲜，香油合拌均匀。
7.将合好的配料倒进豆腐丝碗里。
8.将合好的配料倒进豆腐丝碗里。
9.搅拌均匀即可开吃。
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凉菜 小菜 素菜 家常菜 夏季食谱 农家菜 午餐 晚餐 辣椒
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