主料:
鲜面,
8两
辅料:
香油,
几滴,
辣椒油,
一勺,
味极鲜,
一勺食醋,三勺汤料
紫菜,
几片,
虾片,
几片,
葱,
1根青菜类
小油菜,
半斤,
香菜,
一两懒人版酸汤面的做法步骤
1.青菜,洗净。香菜,葱切碎。
2.取一碗,稍大些,放入紫菜,虾皮,辣椒油。
3.加入香莱碎,葱碎。
4.加入味极鲜,醋,香油。
5.起锅,烧开水,放入面及小青菜。
6.面开锅后将面汤用勺倒入碗中,五分之二处,拌匀。
7.面好,捞入碗中。
小窍门&温馨提示
1.因有虾皮,末加盐,友们根据自已口味定。
2.面,我是在小区门口面铺买的机器面,两人份,也可用挂面。
3.如果当早餐,可在下面时打入一个蛋,营养就够了。
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主食 面条 其他菜系 鲜面
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