主料:
面包粉，
500g，
酵母，
5g，
白糖，
80g
辅料:
玉米油，
40g，
牛奶，
250ml，
芝麻适量自制汉堡胚的做法步骤
1.所有材料混合加水和成光滑的面团，发酵半小时。
2.揉成光滑的面团。
3.采用重叠法揉面，多次重复揉面。
4.揉好后，分割成大小均匀的小剂子。
5.揉成馒头形状，再在馒头肧上面用刷子刷一点水，均匀的裹上芝麻，放烤盘静置10分钟。
6.烤箱预热180度，把面包胚放进，待到面包胚增大到原来得两倍大时，时间设置烤半小时。
7.麦香奶香，芝麻餐包。
8.汉堡肧完成。
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主食 烘焙 早餐 其他菜系 面包粉
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