主料:
料酒适量，
胡椒粉适量，
肋排，
400g，
孜然粉适量，
蚝油适量，
小土豆，
15个，
烤肉酱适量，
洋葱，
1个，
白糖适量，
橄榄油适量
辅料:
生姜，
一小块，
芝麻适量，
香葱适量，
老抽，
少许孜然排骨烤土豆的做法步骤
1.排骨清洗干净
2.倒入所有调料和少许橄榄油
3.搅拌均匀盖保鲜膜冷藏1个晚上
4.清洗新鲜的小土豆（如果没有小土豆也可以用大的切片或者切块）
5.锅里倒入适量的水，水里加点盐倒入土豆把土豆煮软
6.取一个披萨盘用锡纸包起来。底部刷一层油，撒上洋葱和生姜片
7.摆上小土豆
8.摆上腌好的排骨，预热烤箱180度
9.放入预热好的烤箱180度60分钟。（具体温度和时间以自己家的烤箱为主，烤至熟为止）
10.腌制排骨的酱料不要倒掉。
11.每隔15分钟刷一次。烤的过程中要翻几次。
12.一小时过后，香香的出炉啦！
13.撒上芝麻香葱。开吃
14.有没有食欲？
15.香香的！
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