主料:
黄瓜,
1根,
麻腐,
1盒
辅料:
蒜泥,
2颗,
榨菜,
5g调料
食用油,
少许,
食盐适量,
芝麻油,
1匙,
生抽,
2勺,
鸡精,
少许,
白芝麻,
1匙,
白醋,
1匙黄瓜拌麻腐的做法步骤
1.黄瓜切丝。
2.麻腐切成半公分厚。
3.再切成条。
4.榨菜切碎,蒜头剁成蒜泥。
5.蒜泥放油锅中煸炒出香味。
6.黄瓜和麻腐放入盘中,倒入蒜油。
7.加入所有调料。
8.放入榨菜搅拌均匀。
9.装盘即可。
TAGS:
凉菜 家常菜 黄瓜
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