主料:
土豆，
一个，
尖椒，
一个，
葱适量，
蒜适量
辅料:
甜面酱，
一勺，
生抽，
一勺，
白醋，
一勺，
盐适量，
淀粉适量，
植物油适量肉末土豆丝的做法步骤
1.土豆切丝，放入清水中洗去淀粉。
2.尖椒切丝。
3.葱切丝，蒜切片。
4.猪肉剁碎。
5.锅中放入适量植物油，放入土豆丝翻炒片刻。
6.把 土豆丝铲到一边，放入肉沫翻炒至变白，加入一勺甜面酱。
7.翻炒肉沫上色，加入葱蒜翻炒。
8.加入尖椒翻炒。
9.加入一勺生抽翻炒。
10.加入一勺白醋翻炒。
11.加入适量盐翻炒。
12.倒入淀粉汁翻炒均匀关火出锅。
13.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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