主料:
莲藕，
1个，
荷兰豆，
1把，
红椒，
1个，
洋葱，
4分之1个，
姜，
1小块
辅料:
油，
少许，
蚝油，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许莲藕荷兰豆小炒的做法步骤
1.莲藕1节，荷兰豆1把，红椒1个，洋葱4分之1个，姜1小块。
2.荷兰豆择洗干净，焯水30秒，莲藕焯水1分钟，捞出立即过凉。
3.红椒，姜和洋葱都洗净切条。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加红椒翻炒断生，接着加藕丝，加1勺蚝油炒香，加荷兰豆翻炒，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.家常美味，莲藕荷兰豆小炒。
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热菜 家常菜 莲藕
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