主料:
藕，
1节
辅料:
味达美酱油，2勺葱适量，
姜适量，
花椒适量，
油适量，
盐适量炝藕片的做法步骤
1.藕去皮洗净，切成不规则片状备用。
2.葱、姜切丝备用。
3.把藕焯水3-5分钟。
4.捞出，趁热放入碗中。
5.放入葱丝、姜丝。
6.放入味达美、盐，然后盖上盖子闷一会儿。
7.热锅凉油，放入花椒爆香。
8.浇在藕上拌匀即可。
小窍门&温馨提示
1、焯水时间不要太长，不然，藕就不脆了。
2、调味料的浓度，可以根据个人的口味而定。
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 藕
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