主料:
西红柿,
1只,
鸡蛋,
2只
辅料:
紫菜,
5g,
生抽,
1匙,
醋,
1匙,
香油适量西红柿鸡蛋羹的做法步骤
1.西红柿洗净切碎,鸡蛋打入碗里搅拌匀。
2.煮锅加入先放入西红柿煮开。
3.水开后放入紫菜,生抽,醋。
4.再次煮开后加入水淀粉煮开。
5.最后倒入蛋液搅拌成蛋花,关火放盐,香油调味即可。
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羹类 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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