主料:
青菜，
2棵，
鸡蛋，
1只，
火腿肠，
1根调料
盐适量，
鸡精适量火腿肠青菜蛋花汤的做法步骤
1.食材：青菜。
2.鸡蛋、火腿肠。
3.将鸡蛋打成蛋液。
4.将火腿肠去包装壳，放在案板上切成丝，待用。
5.将青菜洗净捞出，放在案板上切碎。
6.随后，将切好的青菜下入沸水中搅动一下煮开。
7.接着，合入切好的。火腿肠
8.然后，合入蛋液，加点盐、鸡精搅匀，即可。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 青菜
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