主料:
西红柿,
2个,
杏鲍菇,
100克,
小白菜,
4棵,
面粉,
4匙,
五花肉,
50克
辅料:
盐,
2勺,
葱适量,
蒜适量,
香油适量西红柿疙瘩汤的做法步骤
1.西红柿洗净,切片
2.葱切丁
3.蒜切片
4.杏鲍菇切片
5.小白菜洗净,切段
6.五花肉切丁
7.倒入少许油,放入葱、蒜爆锅
8.加入肉丁爆炒
9.放入西红柿煸炒,煸出油
10.之前的高汤,加入可味道更鲜美
11.加入少许面粉
12.倒入少许水,调成面糊
13.加入高汤和水,烧开
14.加入杏鲍菇、面糊,加入盐,继续煮
15.加入小白菜,放入少许香油,煮片刻,关火
16.味道鲜美易消化的疙瘩汤
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汤类 西红柿
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