主料:
里脊肉，
1块，
生菜，
1颗，
豆芽，
100颗，
姜，
1块，
蒜，
1颗，
香菜，
3颗
辅料:
生粉，
1勺，
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
豆瓣酱，
1勺，
干红辣椒，
5个，
花椒，
1勺，
八角，
1颗，
料酒，
1勺，
十三香，
1勺，
盐，
1勺，
味精，
1勺水煮肉片的做法步骤
1.菜洗干净之后，放开水里加点盐焯一下水捞出盛入碗中
2.像这样
3.放油烧热倒入
辅料
炒香
4.下入豆瓣酱炒出红油
5.加水烧开加入少许味精
6.倒入肉片快速滑开
7.开锅后关火码入装有疏菜的碗里，撒上蒜泥和香菜
8.碗里浇热油即可
TAGS：
热菜 家常菜 里脊肉
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