主料:
苦瓜,
1根
辅料:
大蒜,
2粒,
食用油适量
配料:
盐,
2克,
鸡精,
2克,
花椒,
5粒,
辣椒,
2个炝拌苦瓜的做法步骤
1.苦瓜洗净去掉瓤。
2.切成斜片。
3.放入碗中,加入盐腌制10分钟。
4.挤出苦瓜的汤汁,加入鸡精 蒜碎。
5.锅中放油,爆香花椒和干辣椒。
6.趁热把花椒油炝在苦瓜上,搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
炝拌好的苦瓜放入冰箱冷藏味道更好。
TAGS:
凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 苦瓜
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 酱爆苦瓜丁
下一篇: 土豆烧肉粉的做法,土豆烧肉粉怎么做,土豆烧肉粉丝,土豆烧肉粉丝怎么烧好吃,土豆粉烧肉的做法,土豆粉丝烧肉家常做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7