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来源:好招商食品网 美食制作 香橙可米露  |  2023-02-08
主料:
西柚伏特加少许葡萄干适量低粉50克鸡蛋3个

辅料:
白糖35克

伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤

1.准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。

2.西柚味伏特加鸡尾酒。

3.鸡蛋三个加入白糖。

4.用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。

5.将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 (葡萄干最后再放)、

6.再倒入筛过的低粉。

7.上下翻拌至无干粉。

8.再倒入到纸杯中。稍微震几下。

9.将葡萄干放入蛋液中。

10.放进烤箱中160度25分钟。


TAGS:糕点 烘焙 儿童 下午茶 朋友聚餐 其他菜系 葡萄干
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