主料:
花菜适量,
青椒适量
辅料:
蒜片适量
配料:
生抽适量,
鸡粉适量,
豉油适量,
红油适量,
老干妈适量花菜手撕椒的做法步骤
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1.青椒用手撕小片,花菜切小朵
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2.洗净,沥干水分
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3.蒜切片,准备调味料
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4.净锅下食用油爆香蒜片
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5.下入材料
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6.翻炒均匀
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7.加入所有调味料
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8.翻拌均匀出锅
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9.装盘即可
小窍门&温馨提示
1.菜花,和青椒不要炒得过老,要不菜花发面,青椒就一张皮。没口感了。
2.老干妈最后放的话菜就不会很黑。
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热菜 夏季食谱 秋季食谱 花菜
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