主料:
葫瓜,
1个,
瘦肉,
200克,
葱,
200克,
红薯粉,
250克
辅料:
盐适量蒸松丸的做法步骤
1.瘦肉切丁,放适量盐腌制一下。
2.葫瓜切丁备用。
3.葱切末备用。
4.找个大碗或盆倒入红薯粉待用。
5.锅烧热,多放点油倒入葫瓜丁翻炒,多放点盐,把红薯粉和葱需要的盐放够,继续翻炒一会放一碗水,饭碗。炒至六成熟铲入有红薯粉的盆里。
6.盆里加入葱和瘦肉一起搅拌均匀。
7.把松丸泥捏成丸子放入蒸锅蒸二十分钟左右。
8.出锅啦,很鲜甜,好吃。爱吃辣的朋友可以调点辣椒酱蘸着吃。
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热菜 葫瓜
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