主料:
莴笋适量，
尖椒适量
辅料:
甜面酱适量，
生抽适量，
盐适量，
味精适量，
葱适量酱爆青笋的做法步骤
1.主要原料。
2.莴笋去皮洗净切滚刀块，尖椒切块备用。
3.烧热油，尖椒过油备用。
4.烧热油，葱花炝锅，放甜面酱炒香，放少许生抽。
5.放莴笋和尖椒，放盐味精。
6.将莴笋和尖椒炒熟即可。
7.酱爆青笋。
TAGS：
热菜 家常菜 莴笋
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