主料:
牛腩，
400克，
萝卜，
1条
辅料:
盐，
匙，
生抽适量，
老抽适量，
料酒适量，
冰糖，
30克，
姜适量，
各种香料适量萝卜牛腩的做法步骤
1.牛腩切小块，抄水备用
2.姜切片，香料准备好
3.冰糖煮起泡，倒入牛腩炒上色盛起来
4.起锅加入姜片，香料炒出香味
5.倒入炒上色的牛腩，翻炒
6.加去生抽，老抽，料酒炒均匀。倒入开水焖
7.开水没过牛腩。为了节省时间我从这步后把牛腩倒入高压锅
8.压7，8分钟的牛腩还不够烂
9.现在倒入萝卜再压7，8分钟
10.大功告成
11.方便快捷
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热菜 牛腩
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