主料:
鲜虾适量，
鱿鱼适量，
鸡蛋适量，
面粉适量
辅料:
葱适量，
胡萝卜适量
配料:
盐适量，
鸡精适量海鲜饼的做法步骤
1.鲜虾扒皮备用、鱿鱼切断备用、西葫芦切丝、胡萝卜切丝、葱切丝或段。
2.将材料放入鸡蛋液中加入适量面粉和盐还有鸡精搅拌，一定要稠一些，不要太稀。
3.将做好的饼料均匀倒入平底锅中，一定要小火，不一定是不粘锅，但是火候一定一定要掌握好，过底放少许油即可，小火待定型后，大约1分钟左右，然后拿起过左右晃，做到不粘锅而且成型，然后翻转。
4.出锅，非常非常香，可以跟韩国料理店里的阿妈妮比美了。
5.今天家里做的是韩餐，酱汤、煎五花肉还有海鲜饼，呵呵！
TAGS：
主食 家常菜 鲜虾
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